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Crostata alla crema di mandarini

Rendi la tua tavola profumata con un dolce dal gusto intenso e dal colore vivace. Scopri con noi la crostata alla crema di mandarini un dolce friabile, dal sapore intenso e coinvolgente. Oltre ad essere un dolce gustoso è anche un ottimo modo per utilizzare i mandarini in eccesso. Ingredienti Per la pasta frolla 400 g Farina 100 ml Olio di semi 130 g Zucchero…

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Pasta e patate

Pasta e patate è uno dei piatti più iconici della cultura culinaria partenopea. Un piatto di umili radici ma dal sapore travolgente. Ecco la nostra versione. Ingredienti Pasta Mista 320 g Patate 750 g Sedano 150 g Carote 150 g Cipolle bianche 1 Lardo 130 g Salsa di pomodoro 50 g Rosmarino 1 rametto Parmigiano Reggiano DOP la crosta 1…

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Plumcake Banana bread

Vuoi rendere la tua colazione diversa dal solito? Prepara un dolce delizioso il banana bread. Questo ricco plumcake di origine anglosassone è perfetto per la tua colazione, ed è un ottimo modo per cominciare la tua giornata pieno di energie. Ingredienti per 6 persone Banane (la polpa di circa 4 banane) 450 g Farina 00 200 g Burro 120…

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Ravioli di zucca

La zucca è un ingrediente unico e dal sapore dolciastro che si presta ad innumerevoli ricette. Ecco una rivisitazione di una tipica ricetta della cucina lombarda: i ravioli di zucca. Ingredienti per 4 persone  Per i ravioli: 400g di farina 0 4 uova sale   Per il ripieno: 750g di zucca (peso della polpa pulita) 2 uova 1 spicchio di aglio…

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Freselle integrali con pomodoro, basilico, tonno e olive

Una ricetta light e veloce  da proporre come antipasto o per una cena estiva: freselle integrali con pomodoro, basilico e tonno e olive INGREDIENTI PER PERSONE 4 freselle integrali sale q.b. olio evo q.b. 150g di pomodori 100g di tonno in scatola basilico olive  e capperi PREPARAZIONE Prendete la fresella e bagnatela per qualche secondo sotto l’acqua corrente. Tagliate i pomodori a pezzettini. Metteteli…

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Crostata di frutta senza cottura

CROSTATA DI FRUTTA SENZA COTTURA Se avete poco per preparare un dolce, questa è una valida idea per una ricetta sana e  gustosa con la quale stupire i vostri ospiti. Vediamo insieme come prepararla : INGREDIENTI: 250 g di biscotti secchi 100 g di burro 200 g di panna fresca da montare succo di 1 arancia 80 g di zucchero…

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Involtini di fesa di tacchino

Involtini  di tacchino con riso e verdure: un pasto light da servire come antipasto o come portata  unica , adatto per un pranzo a casa o  per una gita fuori porta con amici. Vi proponiamo la nostra versione :  Ingredienti per 4 persone: 16 fette  di fesa di tacchino 200 gr.  di riso per insalate verdure di stagione (zucchine, carote,…

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Le ricette di Flower Fruit: pomodori ripieni

Pomodori ripieni con  cous cous : piatto freddo e veloce, un valido compromesso per mantenersi leggeri  ma non rinunciare a soddisfare il palato.  Si sposa bene con qualsiasi farcitura; ecco la nostra versione: Ingredienti  per 4  persone : 16 pomodorini  medio-piccoli 120 g di cous cous 4 bicchieri di brodo vegetale o in alternativa acqua 1/2 limone parmigiano q.b. 100g…

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La vellutata cremosa di fave di Flower Fruit

La vivacità delle nuance primaverili e la varietà dei prodotti di stagione offrono numerosi spunti creativi per chi ama dilettarsi ai fornelli. Pietanze gustose che nascono dall’incontro tra i colori briosi dei frutti della terra e i sapori unici e prelibati della nostra tradizione gastronomica. La ricetta di cui vogliamo parlarvi, rispetta quanto detto, e si tratta della vellutata cremosa…

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Carciofi impanati e fritti di Flower Fruit

Sono un ottimo antipasto o un contorno croccante e saporito. Una gustosissima idea per preparare i carciofi fritti in un modo diverso dal solito. Ingredienti 5 carciofi 3 uova farina q b pangrattato q b sale pepe 1 limone olio di semi di girasole per friggere Preparazione Pulite i carciofi staccando le foglie esterne e dure e la cima…